vienna sausageを含む英語表現
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Vienna sausage
《a ～》フランクフルト・ソーセージ◆薫製｛くんせい｝されたビーフやポークのひき肉のソーセージを指す。ヨーロッパに比｛くら｝べて、アメリカのものはやや短くて太めである。◆【語源】フランクフルト出身｛しゅっしん｝で、ウイーンに移｛うつ｝り住んだ肉屋｛にくや｝によって発明｛はつめい｝されたことから。◆【同】wiener sausage