rutabagaとは
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rutabaga の意味・使い方・読み方
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rutabaga
【名】- 《植物》ルタバガ、カブカンラン、蕪甘藍｛かぶかんらん｝◆可算｛かさん｝◆アブラナ科のキャベツの仲間｛なかま｝。◆【学名】Brassica napus var. napobrassica
- カブカンランの球茎｛きゅうけい｝◆ルタバガの茎が肥大｛ひだい｝してカブの根のようになったもので、食用｛しょくよう｝や飼料｛しりょう｝として用いられる。◆【同】Swedish turnip ; swede
