roastとは
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roast の変化形 | roasts , roasting , roasted |
roast の意味・使い方・読み方
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roast
【他動】- 〔肉の塊｛かたまり｝・野菜｛やさい｝などを〕あぶり焼きにする、ローストする◆じか火で焼くこと。またはオーブンで強く熱すること。同じオーブン調理｛ちょうり｝でも、パン・菓子類｛かし るい｝のように時間｛じかん｝をかけて繊細｛せんさい｝に焼く場合｛ばあい｝はbakeで表す。
- 〔豆などを〕いる、ほうじる
- 〔鉱石｛こうせき｝を〕焙焼｛ばいしょう｝する
- 〈話〉〔人をジョークでからかうなどして〕酷評｛こくひょう｝する
- 焼かれる、焼ける
- あぶること
- 焼き肉、ロースト（肉）
- 酷評｛こくひょう｝、非難｛ひなん｝
- 屋外｛おくがい｝での焼き肉パーティー
- 〔ひいてローストした〕ローストコーヒー
- ローストした、焼いた、あぶった
roastを含む検索結果一覧
該当件数 : 160件
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roast ~ at __ degrees for __ minutes
～を＿度で＿分焼く
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roast ~ in a __-degree oven for __ hours
～を＿度のオーブンで＿時間｛じかん｝焼｛や｝く
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roast ~ in air
空気中｛くうき ちゅう｝で～を焙焼｛ばいしょう｝する
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roast ~ in the embers
燃｛も｝えさし［残り火］で～を焼く［あぶる］
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roast ~ on the spit
～を串｛くし｝に刺｛さ｝してローストする
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roast ~ over the fire
～を火［たき火］であぶる
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roast a chicken
ニワトリを丸1羽｛わ｝焼｛や｝く、ローストチキンを作る
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roast a clam
〔じか火やオーブンなどで〕二枚貝｛にまいがい｝を焼く
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roast a pig
豚を丸焼｛まるや｝きにする◆roast a whole pig（「丸焼｛まるや｝き」であることを明示｛めいじ｝・強調｛きょうちょう｝した表現｛ひょうげん｝）と実質的｛じっしつ てき｝に同じ意味｛いみ｝◆【参考】whole roasted pig
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roast a sweet potato
〔オーブンやじか火などで〕サツマイモを焼く
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roast a turkey
シチメンチョウを焼く
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roast and grind coffee
コーヒー豆を焙煎｛ばいせん｝してひく
【表現パターン】roast and grind coffee (beans)
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roast beef
《料理》ローストビーフ
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roast chestnuts
【動】- 栗｛くり｝を焼｛や｝く
- 焼｛や｝き栗｛ぐり｝
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roast chestnuts over a fire
栗｛くり｝をじか火で焼｛や｝く
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roast chicken
ローストチキン
【表現パターン】roast [roasted] chicken
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roast coffee beans
コーヒー豆をいる［ローストする］
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roast fish
焼き魚
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roast goose
ロースト・グース◆ガチョウの肉料理｛にくりょうり｝
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roast lamb
《料理》ローストラム
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roast marshmallows on a stick
マシュマロを小枝｛こえだ｝に刺｛さ｝してあぶる
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roast peanuts
落花生｛らっかせい｝［ピーナツ］をいる
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roast pig
焼豚｛やきぶた｝
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roast pork
《料理》ローストポーク
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roast salt
焼き塩
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roast sesame seeds
ごまをいる
【表現パターン】toast [roast] sesame seeds
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roast speech
ロースト・スピーチ◆話題｛わだい｝の人物｛じんぶつ｝や自分自身｛じぶん じしん｝をネタにして、ジョークや皮肉｛ひにく｝を言って、聴衆｛ちょうしゅう｝を笑わせるスピーチ
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roast speeches
roast speechの複数形
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roast suckling pig
《a ～》子豚｛こぶた｝の丸焼｛まるや｝き（料理｛りょうり｝）◆【参考】whole roasted pig
【表現パターン】roast(ed) (whole) suckling pig
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roast sweet potato
焼き芋｛いも｝◆普通｛ふつう｝はroasted sweet potato
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roast till brown
→ roast until brown｜roast until golden
【表現パターン】roast till brown [golden]
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roast to desired doneness
好みの焼き加減｛かげん｝に焼く
【表現パターン】roast [cook] to desired doneness
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roast until brown
きつね色になるまで焼く
【表現パターン】roast until brown [golden]
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roast whole pig
【動】- 《roast a whole pig》豚を丸焼｛まるや｝きにする◆単にroast a pigと表現｛ひょうげん｝されることも多い◆【参考】whole roasted pig
- ＝ roasted whole pig
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roast whole suckling pig
《a ～》子豚｛こぶた｝の丸焼｛まるや｝き（料理｛りょうり｝）◆【参考】whole roasted pig
【表現パターン】roast(ed) (whole) suckling pig
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roast-grind coffee
→ roast and grind coffee｜roast and grind coffee beans
【表現パターン】roast-grind coffee (beans)
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carefully roast
～を丁寧｛ていねい｝にいる［焙煎｛ばいせん｝する・じか火で焼く］
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crown roast
《料理》王冠型｛おうかん がた｝ロースト
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dark roast
〔豆などの〕深いり◆【略】DR
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dark-roast coffee
深いりコーヒー
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double roast
ダブル焙煎｛ばいせん｝
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French roast
《コーヒー》フレンチ・ロースト◆焦げ茶色｛ちゃいろ｝までいった（焙煎｛ばいせん｝した）コーヒー豆。豆の表面｛ひょうめん｝にコーヒー油が多く出る。
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hog roast
《a ～》〈主に英〉豚の丸焼｛まるや｝き、豚を丸焼｛まるや｝きにするバーベキュー（パーティー）◆【同】pig roast
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light roast
〔豆などの〕浅いり◆【略】LR
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medium roast
〔豆などの〕中｛ちゅう｝いり◆【略】MR
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