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meringueの検索結果

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meringue の変化形

《複》meringues

meringue の意味・使い方・読み方

  • meringue
    【名】
    1. 〈フランス語〉メレンゲ◆卵白｛らんぱく｝に砂糖｛さとう｝を混｛ま｝ぜて固くなるまで泡立｛あわだ｝て、茶色｛ちゃいろ｝になるまで焼いたもの。パイのトッピングや、クッキーを作るために使われる。
    2. 〈フランス語〉メレンゲ菓子｛がし｝
    【発音】mərǽŋ、【＠】メラング、【変化】《複》meringues、【分節】me・ringue
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meringueを含む検索結果一覧

該当件数 : 5件

  • chocolate meringue
    《菓子》チョコレート（の）メレンゲ
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  • Italian meringue
    イタリアンメレンゲ◆卵白｛らんぱく｝を泡立｛あわだ｝てグラニュー糖｛とう｝と水を熱して作ったシロップを加えさらに泡立｛あわだ｝てたもの
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  • lemon meringue pie
    レモンのメレンゲ・パイ、レモン・メレンゲ・パイ◆タルト生地｛きじ｝にレモンカードを流し込み、メレンゲをトッピングして焼いた（デザート用の）菓子｛かし｝。◆【略】LMP
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  • peak of meringue
    メレンゲの角
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