endiveとは
endiveの検索結果 |
2件 検索結果一覧を見る |
|---|---|
endive の変化形 | 《複》endives |
endive の意味・使い方・読み方
-
endive
【名】- 《植物》エンダイブ、アンディーブ、キクヂシャ、ニガヂシャ◆ヨーロッパ原産｛げんさん｝のキク科キクニガナ科の1年草｛ねんそう｝。苦い味のする縮｛ちぢ｝れた葉をサラダとして食べる。◆【学名】Cichorium endivia◆【同】escarole ; frisee ; 〈米〉chicory
- 《植物》キクニガナ、チコリ◆地中海沿岸原産｛ちちゅうかい えんがん げんさん｝のキク科キクニガナ属の多年草｛たねんそう｝。日を当てないで育てた、苦いあじのする白菜｛はくさい｝に似｛に｝た先のとがった白い若葉｛わかば｝を主にサラダとして食べる。◆【学名】Cichorium intybus◆エンダイブのように学名｛がくめい｝にendiviaが付いていないが、これも英語｛えいご｝やフランス語ではendiveと呼｛よ｝ばれるので注意｛ちゅうい｝が必要｛ひつよう｝である。◆【同】witloof (chicory) ; chicory
- 〔チッペンデール様式家具｛ようしき かぐ｝の〕エンダイブ模様｛もよう｝◆エンダイブやアカンサスの葉をかたどった家具｛かぐ｝の装飾｛そうしょく｝。◆【参考】Chippendale
endiveを含む検索結果一覧
該当件数 : 2件
-
endive salad
エンダイブサラダ