en primeurとは

〈フランス語〉〔ワインの〕アン・プリムールで、先物買｛さきもの が｝いで◆瓶に詰める前の、たるで熟成中のワインを売買すること。地域により異なるが通例瓶詰めの1年前に支払いが行われる。
・The advantage of buying wines en primeur is that they will normally be cheaper than otherwise. : ワインをアン・プリムールで買うことの利点｛りてん｝は、瓶詰｛びん づ｝め後より通常安く買えることだ。