durum wheatとは
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durum wheat の意味・使い方・読み方
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durum wheat
デュラム小麦｛こむぎ｝◆主にパスタやパンの材料｛ざいりょう｝として用いられる。macaroni wheatともいう。◆【学名】Triticum durum◆【略】DW
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