chickpeaとは
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chickpea の変化形 | 《複》chickpeas |
chickpea の意味・使い方・読み方
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chickpea
【名】- 《植物》ひよこ豆◆可算｛かさん｝◆アジアおよび地中海域｛ちちゅうかい いき｝で有史前｛ゆうし ぜん｝より栽培｛さいばい｝されるマメ科ヒヨコマメ属の一年生植物｛いちねん せい しょくぶつ｝。高さは20～50cmで、青・紫｛むらさき｝・ピンクなどの筋のある白い花を付ける。◆【学名】Cicer arietinum
- 〔食用｛しょくよう｝の〕ひよこ豆◆種類｛しゅるい｝により、小さな緑色｛みどりいろ｝の豆と、大きな白っぽい豆とに分かれる。
chickpeaを含む検索結果一覧
該当件数 : 8件
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chick-pea
【名】- → chickpea
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chickpea flour
ベスン粉｛こ｝、チャナ豆［チャナダル］の粉｛こな｝◆ベスン粉｛こ｝はインド料理｛りょうり｝での呼称｛こしょう｝
【表現パターン】chickpea [bean, Bengal gram, china al] flour
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chickpea hummus
《料理》ひよこ豆のフムス◆【参考】hummus
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chickpea puree
《料理》ひよこ豆のピューレ
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chickpea seed
ひよこ豆の種子｛しゅし｝
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place chickpeas in a bowl
ひよこ豆をボウルに入れる
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sprouted chickpeas
ひよこ豆もやし、発芽｛はつが｝させたひよこ豆