語学学習のアルクのサイトがお届けする進化するオンライン英和・和英辞書『英辞郎 on the WEB』。大学生やビジネスパースンから翻訳家、医療・製薬業関係者の方々まで幅広くお使いいただいております。
英辞郎 on the WEB Pro / Pro Lite
英辞郎 on WEB Pro

英和・和英検索をもっと便利に

アプリならすべてのサービスを
ご利用いただけます。

  • App Store
  • Google Play
データ提供：EDP ※データの転載は禁じられています。

cardamomの検索結果

 22件 検索結果一覧を見る

cardamom の意味・使い方・読み方

  • cardamom
    【名】
    1. 《植物》ショウズク、カルダモン◆インド、スリ・ランカ原産｛げんさん｝の、高さ3mほどになるショウガ科の多年草｛たねんそう｝およびその種子｛しゅし｝を指す。種子｛しゅし｝は古代｛こだい｝から薬、香水｛こうすい｝、香辛料｛こうしんりょう｝として利用｛りよう｝され、インドのカレー、スカンジナビアのパンの香辛料｛こうしんりょう｝としても使われている。紀元前｛きげんぜん｝にアレキサンダー大王｛だいおう｝が古代｛こだい｝ギリシャに持ち帰り、11世紀｛せいき｝にはイギリスに伝えられたが、17世紀｛せいき｝になり海上交易｛かいじょう こうえき｝が発達｛はったつ｝してようやく、ヨーロッパで広く使われるようになった。その後インドだけでなくグアテマラ、メキシコ、タイなどでも栽培｛さいばい｝されるようになった。学名｛がくめい｝はElettaria cardamomumだが、Amomum cardamomumと呼｛よ｝ぶこともある。◆cardamonと誤｛あやま｝ってつづられることがある。
    2. 《植物》〔真のカルダモン以外｛いがい｝の〕カルダモン◆真のカルダモン(true cardamon)が高価｛こうか｝なことから、同じショウガ科の類似植物｛るいじ しょくぶつ｝の種子｛しゅし｝が代用品｛だいようひん｝として使われてきた。日本｛にほん｝でシュクシャ（縮砂｛しゅくしゃ｝）と呼｛よ｝ばれるカンボジア・カルダモン(Amomum xanthioides)、マダガスカル・カルダモン(Amomum angustifolium)、ネパール・カルダモン(Amomum subulatum)などがある。
    【発音】[US] kɑ́rdəməm ｜ [UK] kɑ́ːdəməm、【＠】カーダマム、【分節】car・da・mom
    単語帳

cardamomを含む検索結果一覧

該当件数 : 22件

  • cardamom oil
    カルダモン油
    単語帳

  • cardamom tea
    カルダモンティー◆《1》紅茶｛こうちゃ｝などにカルダモンで香｛かお｝りを付けたもの。《2》カルダモンのハーブティー。
    単語帳

  • cardamom-flavored bread
    カルダモン風味｛ふうみ｝［味｛あじ｝］のパン
    単語帳

  • cardamom-flavored cookie
    カルダモン風味｛ふうみ｝［味｛あじ｝］のクッキー
    単語帳

  • cardamom-flavored tea
    カルダモン風味｛ふうみ｝［味｛あじ｝］のお茶
    単語帳

  • cardamom-flavoured bread
    〈英〉→ cardamom-flavored bread
    単語帳

  • cardamom-flavoured cookie
    〈英〉→ cardamom-flavored cookie
    単語帳

  • cardamom-flavoured tea
    〈英〉→ cardamom-flavored tea
    単語帳

  • big cardamom
    ビッグ・カルダモン◆【同】black cardamom
    単語帳

  • bitter cardamom
    《植物》ヤクチ◆【学名】Alpinia oxyphylla
    単語帳

  • black cardamom
    ブラック・カルダモン◆《1》ショウガ科の植物｛しょくぶつ｝（学名｛がくめい｝＝Amomum subulatum）。狭義｛きょうぎ｝のカルダモン（ショウズク）とは種・属が異｛こと｝なる。《2》この植物｛しょくぶつ｝から得｛え｝られる香辛料｛こうしんりょう｝。「ブラウン・カルダモン、ビッグ・カルダモン」とも呼｛よ｝ばれる。
    単語帳

  • brown cardamom
    ブラウン・カルダモン◆【同】black cardamom
    単語帳

  • green cardamom
    《植物》グリーンカルダモン、ショウズク◆南アジア原産｛げんさん｝のハーブ。種子｛しゅし｝が香辛料｛こうしんりょう｝として使われる。ショウガ科。◆【学名】Elettaria cardamomum◆【略】GC
    単語帳

  • Nepal cardamom
    ネパール・カルダモン◆【同】black cardamom
    単語帳

  • round cardamom
    《生薬》ハクズク、白豆冠｛はくずく｝◆ショウガ科の多年草｛たねんそう｝カルダモンの果実中｛かじつ ちゅう｝の種子｛しゅし｝を乾燥｛かんそう｝させたもの。
    単語帳

  • oil of cardamom
    カルダモン油
    単語帳

  • cardamomflavored bread
    → cardamom-flavored bread
    単語帳

  • cardamomflavored cookie
    → cardamom-flavored cookie
    単語帳

  • cardamomflavored tea
    → cardamom-flavored tea
    単語帳

  • Elettaria cardamomum
    《植物》エレッタリア・カーダモマム◆学名｛がくめい｝。ショウガ科の多年草｛たねんそう｝。和名｛わめい｝はショウズク。◆【一般名】cardamon ; cardamom
    単語帳

  • Poecilips cardamomi
    《昆虫》クリノミキクイムシ◆学名｛がくめい｝
    単語帳