buffalo wingとは
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buffalo wing の意味・使い方・読み方
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buffalo wing
《料理》バッファロー・ウィング、（鶏｛にわとり｝の）手羽｛てば｝フライ◆カリカリになるまで揚｛あ｝げる。スパイシー・ソースとブルーチーズで食べる。◆【注意】野牛｛やぎゅう｝の羽根｛はね｝ではない。
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Buffalo wing
バッファローウィング◆素揚｛すあ｝げにした鶏｛にわとり｝の手羽｛てば｝に辛味｛からみ｝の強いソースで味付｛あじつ｝けしたもの。米国｛べいこく｝ニューヨーク州バッファロー発祥｛はっしょう｝といわれている。