black goldとは
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black gold の意味・使い方・読み方
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black gold
- 〈話〉石油｛せきゆ｝
- コショウ◆ジャワ(Java)原産。古代｛こだい｝・中世｛ちゅうせい｝には、南インドでしか採れなかったコショウがヨーロッパでは肉の保存料｛ほぞんりょう｝として珍重｛ちんちょう｝され、black goldと呼｛よ｝ばれた（コショウの実の外殻｛がいかく｝は黒い）。一方｛いっぽう｝、中国｛ちゅうごく｝に渡｛わた｝ったコショウは薬（消化薬｛しょうかやく｝）として使われた。古代｛こだい｝ギリシャのヒッポクラテス(Hippocrates)はこしょうを心臓薬｛しんぞう やく｝、興奮剤｛こうふんざい｝と扱｛あつか｝っていた。
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