昆布の検索結果 |
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昆布を含む検索結果一覧
該当件数 : 17件
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昆布だし
kombu-seaweed broth《料理》 -
昆布のだし汁
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昆布の調理
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昆布棚
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昆布漁
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昆布茶
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切り昆布
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利尻昆布
Risiri kelp《植物》〔北海道{ほっかいどう}・利尻{りしり}の昆布{こんぶ}。高級昆布{こうきゅう こんぶ}。京都{きょうと}では千枚漬{せんまいづけ}け、湯豆腐{ゆどうふ}などに珍重{ちんちょう}。だしをとった後、つくだ煮、煮物{にもの}、おぼろ昆布{こんぶ}、とろろ昆布{こんぶ}に。〕 -
山だし昆布
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山出汁昆布
→ 山だし昆布 -
折り昆布
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拾い昆布
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日高昆布
Hidaka kelp《植物》〔北海道{ほっかいどう}・日高{ひだか}の昆布{こんぶ}。早い煮上{にあ}がりが特長{とくちょう}。昆布巻{こぶま}き、結び昆布{こんぶ}、つくだ煮、煮物{にもの}に。〕 -
棹前昆布
- osamae kelp《植物》〔2年物{ねんもの}の昆布{こんぶ}。5~7月に採取{さいしゅ}される。〕
- osamaekonby《植物》〔2年物{ねんもの}の昆布{こんぶ}。5~7月に採取{さいしゅ}される。〕
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真昆布
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羅臼昆布