フロマージュを含む英語表現
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フロマージュを含む検索結果一覧
該当件数 : 6件
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フロマージュ・アレジェ
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フロマージュ・アンデフィニ
fromage indefinie《料理》〈フランス語〉〔通常｛つうじょう｝、フロマージュは脂肪分｛しぼう ぶん｝を明示｛めいじ｝すべきだが、フェルミエ・チーズのみは「アンデフィニ（脂肪分不定｛しぼう ぶん ふてい｝）」の表示｛ひょうじ｝が許容｛きょよう｝されている〕
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フロマージュ・フェルミエ
fromage fermier《料理》〈フランス語〉〔個人｛こじん｝が自分｛じぶん｝で育てている牛（山羊｛やぎ｝、羊、水牛｛すいぎゅう｝）だけから絞った生乳｛なまちち｝のみを使用｛しよう｝してその土地｛とち｝の伝統製法｛でんとう せいほう｝に従って少量自家生産｛しょうりょう じか せいさん｝したチーズ〕
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フロマージュ・フォンデュ
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フロマージュ・フレ
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フロマージュ・メーグル