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スカロップの検索結果

 3件 検索結果一覧を見る

  • スカロップ
    • escallop〈米〉（料理｛りょうり｝の）〔【同】〈英〉escalope〕
    • scallop〈米〉（料理｛りょうり｝の）〔【同】〈英〉escalope〕
    • scollop〈米〉（料理｛りょうり｝の）〔【同】〈英〉escalope〕
    単語帳

スカロップを含む検索結果一覧

該当件数 : 3件

  • スカロップト・ポテト
    scalloped potatoes〔皮をむいてゆでたジャガイモをうすくスライスし、ホワイトソースやチーズをかけてオーブンで焼いた料理｛りょうり｝。〕
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  • エスカロップ
    escalope〈英〉〔可算｛かさん｝◆子牛｛こうし｝、豚｛ぶた｝、七面鳥｛しちめんちょう｝の骨｛ほね｝なし薄切｛うすぎ｝り肉や魚の厚｛あつ｝い切り身の料理｛りょうり｝で、子牛｛こうし｝のエスカロップは伝統的｛でんとう てき｝にパン粉｛こ｝をまぶしてフライにする。◆【同】scallop〕
    単語帳