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アリイン
alliin〔硫黄分{いおう ぶん}を含{ふく}むタンパク質{しつ}の一種{いっしゅ}で、ねぎやニンニクに含{ふく}まれ、抗菌効果{こうきん こうか}や脂質{ししつ}を低下{ていか}させる効果{こうか}がある。ニンニクを切ったりつぶした時にアリシンという物質{ぶっしつ}に変わる〕
アリインを含む検索結果一覧
該当件数 : 5件
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アリインジメント
arrangement(カタカナ発音) -
アンウィアリイング
unwearying(カタカナ発音) -
アンヴェアリイング
unvarying(カタカナ発音) -
デアリイング
dairying(カタカナ発音)