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もやしの検索結果

 7件 検索結果一覧を見る

  • もやし
    • bean sprout《植物》〔暗い場所｛ばしょ｝で発芽｛はつが｝させた豆類｛まめるい｝。頭部｛とうぶ｝を取り去るとカリカリ感を味わえる。◆【複】bean sprouts〕
    • etiolated seedling《植物》
    • sprout
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もやしを含む検索結果一覧

該当件数 : 7件

  • もやし菜食主義者
    sproutarian〔主に、もやしなどの若芽｛わかめ｝を栄養食品｛えいよう しょくひん｝として食べる菜食主義者｛さいしょく しゅぎしゃ｝。◆【語源】sprout + vegetarian〕
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  • ひよこ豆もやし

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  • アルファルファもやし
    alfalfa sprouts〔【略】AS〕
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  • 大豆もやし

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  • 豆もやし
    bean sprout《植物》〔暗い場所｛ばしょ｝で発芽｛はつが｝させた豆類｛まめるい｝。頭部｛とうぶ｝を取り去るとカリカリ感を味わえる。◆【複】bean sprouts〕
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  • 麦もやし
    malt〔麦の種子｛しゅし｝を発芽｛はつが｝させたもの。でんぷんを糖｛とう｝にする酵素｛こうそ｝が多い。大麦｛おおむぎ｝のモルトはビールの原料｛げんりょう｝。〕
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