さんしょうを英語で
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さんしょうを含む検索結果一覧
該当件数 : 5件
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中国さんしょう
- Chinese pepper〔【同】Sichuan pepper〕
- Sichuan [Szechuan] pepper〔カホクザンショウなどの実から得｛え｝られる香辛料｛こうしんりょう｝。主に果皮｛かひ｝、またはそれを粉にしたもの。レモンのような風味｛ふうみ｝と、麻味｛まみ｝（舌｛した｝などを軽くしびれさせる作用｛さよう｝）を持つ。五香粉｛ごこう ふん｝の成分｛せいぶん｝の一つ。◆【参考】five-spice powder〕
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四川さんしょう
- Chinese pepper〔【同】Sichuan pepper〕
- Sichuan [Szechuan] pepper〔カホクザンショウなどの実から得｛え｝られる香辛料｛こうしんりょう｝。主に果皮｛かひ｝、またはそれを粉にしたもの。レモンのような風味｛ふうみ｝と、麻味｛まみ｝（舌｛した｝などを軽くしびれさせる作用｛さよう｝）を持つ。五香粉｛ごこう ふん｝の成分｛せいぶん｝の一つ。◆【参考】five-spice powder〕
- Sichuan [Szechuan] peppercorn《食材》（一粒｛ひとつぶ｝の）〔【参考】Sichuan [Szechuan] pepper〕
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四川さんしょうの実