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該当件数 : 80件
  • 煙処理する

    【他動】
      reek(~を)
    単語帳
  • 蒸消毒

    fumigation〔不可算{ふかさん}
    単語帳
  • 製品

    単語帳
  • cold smoking〔薫製{くんせい}
    単語帳
  • apple-smoke(林檎{りんご}の木での)〔リンゴの木のくずでスモークする〕
    単語帳
  • 製たらこ

    単語帳
  • 製でない

    【形】
      unsmoked
    単語帳
  • 製にした

    単語帳
  • 製にした肉

    単語帳
  • 製にする

    【他動】
    1. bloat(魚を)
    2. kipper(ニシンなどの魚を)
    3. smoke(~を)
    4. smoke-dry
    単語帳
  • 製になる

    【自動】
      smoke-dry
    単語帳
  • 製の

    【形】
      cured(肉などが)
    単語帳
  • 製のような香り

    単語帳
  • 製のカキ

    単語帳
  • 製のニシン

    red herring〔塩漬{しお づ}けニシンを薫製{くんせい}にして、赤茶色{あかちゃいろ}に変色{へんしょく}したもの。〕
    単語帳
  • 製のハドック

    単語帳
  • 製の七面鳥

    単語帳
  • 製の魚

    kipper(ニシンなど)〔可算{かさん}
    単語帳
  • 製サバ

    bloater(塩で味を付けた)〔可算{かさん}
    単語帳
  • 製ソーセージ

    単語帳
  • 製タラ

    単語帳
  • 製チーズ

    単語帳
  • 製ニシン

    単語帳
  • 製ハム

    単語帳
  • 製ハラペーニョ

    単語帳
  • 製ベーコン

    apple-smoked bacon《料理》(リンゴの木のスモークの)
    単語帳
  • 製処理をした

    【形】
      smoked
    単語帳
  • 製処理をしたベーコン

    smoked bacon【参考】unsmoked bacon
    単語帳
  • 製処理をしていない塩漬けの豚肉

    unsmoked bacon【直訳】スモーク(薫製処理{くんせい しょり})していないベーコン ⇒ 意味は明らかだが、通常{つうじょう}、日本語{にほんご}ではスモークしていない場合{ばあい}は「ベーコン」と呼{よ}ばない。◆【類】fresh bacon
    単語帳
  • 製場

    単語帳
  • 製箱

    単語帳
  • 製肉

    単語帳
  • 製鍋

    単語帳
  • 製風味

    単語帳
  • 製食品

    単語帳
  • 製魚

    単語帳
  • (人)の陶を受けて

    単語帳
  • ある言語やある時代のりを(人)に伝える

    give someone the flavor of a language and of a historical period
    単語帳
  • かすかな製の香り

    単語帳
  • アップルウッドで製にした

    単語帳
  • ウナギを製にする

    単語帳
  • サケの

    lox〈米〉〔不可算{ふかさん}◆アシュケナージ系ユダヤ人の重要{じゅうよう}な料理{りょうり}で、薄く切ってベーグルと一緒{いっしょ}に食べることが多い。◆【語源】イディッシュ語で「サケ」を意味{いみ}するlaksからだが、もともとは中期高地{ちゅうき こうち}ドイツ語のlahchsから。〕
    単語帳
  • サケを製にする

    単語帳
  • ハムを製にする

    単語帳
  • ヒッコリーで製した

    【形】
      hickory-smoked(ベーコン・ハムなどが)
    単語帳
  • ヒッコリーで製したソーセージ

    単語帳
  • ヒッコリーで製したハム

    単語帳
  • ヒッコリーで製したベーコン

    単語帳
  • ヒッコリーで製した豚肉

    単語帳

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