chefとは
chefの検索結果 |
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chef の変化形 | 《複》chefs |
chef の意味・使い方・読み方
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chef
【名】- 〈フランス語〉料理人｛りょうりにん｝、調理師｛ちょうりし｝◆可算｛かさん｝
chefを含む検索結果一覧
該当件数 : 57件
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chef de cuisine
〈フランス語〉シェフ(chef)
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chef doeuvre
傑作｛けっさく｝
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chef of a famous restaurant
有名｛ゆうめい｝レストランのシェフ
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chef on a cruise ship
《a ～》クルーズ船のシェフ、客船｛きゃくせん｝の料理人｛りょうりにん｝
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3-star chef
→ three-star chef
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5-star chef
→ five-star chef
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amazing chef
《an ～》見事｛みごと｝な腕前｛うでまえ｝のシェフ
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breakfast chef
朝食担当｛ちょうしょく たんとう｝シェフ
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celebrated chef
《a ～》著名｛ちょめい｝［有名｛ゆうめい｝］なシェフ
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celebrity chef
《a ～》有名｛ゆうめい｝シェフ
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chief chef
料理長｛りょうり ちょう｝
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confectionery chef
菓子店｛かし てん｝のシェフ
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executive chef
総料理長｛そう りょうり ちょう｝
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fivestar chef
→ five-star chef
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five-star chef
五つ星レストランのシェフ
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gourmet chef
グルメ志向｛しこう｝のシェフ［料理長｛りょうり ちょう｝］
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grand chef
〈フランス語〉総料理長｛そう りょうり ちょう｝、グラン・シェフ
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head chef
コック長、料理長｛りょうり ちょう｝
【表現パターン】master [head] chef
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head chef at a five-star restaurant
五つ星レストランのコック長［料理長｛りょうり ちょう｝］
【表現パターン】master [head] chef at a five-star restaurant
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kitchen chef
〔厨房｛ちゅうぼう｝の〕料理長｛りょうり ちょう｝、シェフ
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lead chef
料理長｛りょうり ちょう｝
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managing chef
オーナーシェフ
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master chef
コック長、料理長｛りょうり ちょう｝
【表現パターン】master [head] chef
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master chef at a five-star restaurant
五つ星レストランのコック長［料理長｛りょうり ちょう｝］
【表現パターン】master [head] chef at a five-star restaurant
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Michelinstarred chef
→ Michelin-starred chef
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Michelin-starred chef
ミシュランの星付き［を獲得｛かくとく｝した］シェフ◆ミシュランはレストランなどを星で格付｛かくづ｝けするガイドブックのこと
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pastry chef
《a ～》ケーキ料理長｛りょうり ちょう｝、パティシエ◆【同】patissier
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personal chef
パーソナルシェフ◆家族｛かぞく｝のために家庭料理｛かてい りょうり｝を作ってくれる人
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sous-chef
【名】- 〈フランス語〉副料理長｛ふく りょうり ちょう｝
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star chef
《a ～》花形｛はながた｝シェフ
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steak chef
《a ～》ステーキ・シェフ◆ステーキを専門｛せんもん｝とする料理人｛りょうりにん｝。
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superb chef
《a ～》超一流｛ちょういちりゅう｝のシェフ
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sushi chef
すし職人｛しょくにん｝
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talented chef
《a ～》腕｛うで｝の良いシェフ
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threestar chef
→ three-star chef
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three-star chef
三つ星シェフ
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top chef
一流｛いちりゅう｝シェフ
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cordon bleu chef
一流｛いちりゅう｝シェフ
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cruise ship chef
《a ～》クルーズ船のシェフ、客船｛きゃくせん｝の料理人｛りょうりにん｝
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become a better chef
コック［料理人｛りょうりにん｝］としての腕｛うで｝が上がる
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hire a personal chef for a day
パーソナル・シェフを一日雇｛いちにち やと｝う
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chefd'oeuvre
【名】- → chef-d'oeuvre
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cheffonier
【名】- 〔整理｛せいり｝たんすの〕シフォニア、シフォニエ◆比較的小型｛ひかく てき こがた｝で背｛せ｝が高い高級｛こうきゅう｝たんす。上に鏡が付いている場合｛ばあい｝がある。
- 〔サイドボードの〕シフォニア、シフォニエ◆小型｛こがた｝で観音開｛かんのん びら｝きのドアが付いたものを指すことが多い。
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cheflieu
【名】- → chef-lieu
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chef's certificate
シェフによる認定証｛にんてい しょう｝
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Chefs' Collaborative
【組織】- シェフ・コラボラティブ◆スローフード運動を勧める組織
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Chef's picks
料理長｛りょうり ちょう｝のお薦｛すす｝め
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chef's recipe
シェフ［コック・料理人｛りょうりにん｝］のレシピ［料理法｛りょうり ほう｝］
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chef's recommendation
シェフのお薦｛すす｝め料理｛りょうり｝
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