In taste and feel, all of these foods are very close to the real thing, and are very well made.〔【出典】Hiragana Times, 1992年1月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT063075", "2364263"
ちょうど柔らかくなったところで、まだ歯応えがあって色がきれいなうちに火を止めます。
Cook them until they are just soft, yet still crispy and colorful.〔【出典】Hiragana Times, 1995年9月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT107090", "2281842"
また、冷やした製品は歯応えが良くなる。
The cold products also become crunchier.〔【出典】Catch a Wave, 2005年8月12日号◆【出版社】株式会社浜島書店 〕
イカの歯応えが大好きである
love the texture of squid
バナナは香りがあって、甘みがまろやかで、歯応えの良い美味な果物だ。
The banana is a delicious fruit with a sweet fragrance, a mellow, sweetness and nice texture.〔【出典】Hiragana Times, 1992年6月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT068028", "2475166"
A McDonald's spokesperson said, "Our shrimp burger is popular especially among women. They seem to like the crunchy texture."〔【出典】Catch a Wave, 2006年3月24日号◆【出版社】株式会社浜島書店 〕
一般の野菜と比べても栄養や味で劣ることはなく、鮮度が高いので、むしろ歯応えはいい。
Not only are these vegetables as nutritious and delicious as normal vegetables, but, they are crunchier because they are extremely fresh.〔【出典】Hiragana Times, 2010年11月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT289006", "2413842"
味や歯応えも好評で、毎月、サンドイッチ100食分に当たる50株のフリルレタスの収穫を見込んでいる。
The lettuce's taste and crunchiness was well-received, and the store expects to harvest 50 heads of curly lettuce each month, the amount they need to make 100 sandwiches.〔【出典】Hiragana Times, 2010年11月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT289006", "2490599"
少し歯応えが残る程度にとどめておく
puree soup until (it is) well-mixed but still chunky
In Japanese we describe this as "cooking the life out of it"; in doing so, all nutrients and any bite are lost.〔【出典】Hiragana Times, 1996年11月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT121022", "2357023"
柔らか過ぎて歯応えがない
too soft
煮過ぎると歯応えがなくなって味が落ちる
turn someone's flesh into an unappetizing mush
軽い歯応え
light crunchy texture
適度な歯応えのある
al dente〈イタリア語〉(マカロニ・スパゲティなどが)〔【語源】イタリア語al=per、dente=tooth◆【参考】pasta ; macaroni〕