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昆布 | 該当件数 : 37件 | |
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- 昆布
- dried kelp
- genera Laminaria《植物》〔大型、肉厚の昆布。だし、つくだ煮、塩昆布、おぼろ昆布に。〕
- giant kelp《植物》〔大型、肉厚の昆布。だし、つくだ煮、塩昆布、おぼろ昆布に。〕
- kelp〔寒海の多年生海藻。褐色、帯状。食用。ヨード・カリなどの原料。主成分アルギン酸（食材の持ち味を引き出す）、グルタミン酸ナトリウム（商品名：味の素）、マンニット（表面の白い粉）、アルギン酸を含む。低カロリー。◆【参考】kelp cooking〕
- Laminaria japonica〔寒海の多年生海藻。褐色、帯状。食用。ヨード・カリなどの原料。主成分アルギン酸（食材の持ち味を引き出す）、グルタミン酸ナトリウム（商品名：味の素）、マンニット（表面の白い粉）、アルギン酸を含む。低カロリー。◆【参考】kelp cooking〕
- redware
- tangle
- 昆布には高血圧の原因といわれるナトリウムを体外に排せつする働きがある。
Seaweed also works to rid the body of sodium, which is said to cause of high blood pressure.〔【出典】Hiragana Times, 2000年8月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT166046", "2440689"
- 昆布のだし汁
seaweed broth
- 昆布の調理
kelp cooking
- 昆布棚
kelp bed〔海底の昆布が密生している場所。〕
- 昆布漁
- weed collecting
- weed harvesting
- 昆布灰
kelp ash〔コンブを焼いた灰。人体を強力にアルカリにする。〕
- 昆布茶
- seaweed drink
- seaweed tea powder
- 1リットル容量の耐熱ボウルにかつお削り節、昆布、分量の水を入れる（a）。
Place the bonito flakes, konbu, and water in a microwave-safe bowl that has 1 liter capacity （a）.〔【出典】Hiragana Times, 2008年3月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT257043", "2431779"
- 「万葉乃藻塩」は、長時間熟成されたミネラル豊かな自然海水塩に天然昆布フレークを加えた、体に優しい健康食品。
"Manyo no Moshio",a mixture of natural seaweed and solar dried sea salt, rich in minerals and matured over a long period of time, is a health food product that is gentle to your body.〔【出典】Hiragana Times, 2000年8月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT166046", "2172707"
- えび、豆、黒ごま、青のり、昆布の五つの味。
It has five flavors... shrimp, bean, black sesame, laver, and seaweed, or Konbu.〔【出典】Hiragana Times, 2001年11月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT181053", "2373613"
- おにぎりの中に何入れよう？しゃけ？それとも昆布？
What do you want in them? Salmon? Kelp?"1BENTO", "2151779"
- ここに昆布入れて。
Put some kelp in it."1MISO", "2122915"
- この昆布と塩を同時に摂れる「万葉乃藻塩」にはもちろん添加物などは一切含まれていない。
Of course,"Manyo no Moshio",which combines both seaweed and salt, contains no additives whatsoever.〔【出典】Hiragana Times, 2000年8月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT166046", "2417637"
- そこで「カップそば・うどん」も、東日本で発売するものは濃いめの味の「かつおだし」を、西日本で発売するものは薄味の「昆布だし」を使って作ってある。
Therefore, "Cup Soba" and "Cup Udon" in the east come with "bonito soup", which is stronger, while the west come with "seaweed soup", which is weaker.〔【出典】『これがうまい』（ひらがなタイムズ編）◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"YA06-014", "2520808"
- また、貝や昆布、のり、山菜などのつくだ煮と白い出来たてのご飯とのコンビはとてもお薦めだ。
Highly recommended are combinations of freshly cooked white rice and various tsukudani （preserves） of shellfish, kelp, seaweed, or edible wild plants cooked salty-sweet.〔【出典】『これがうまい』（ひらがなタイムズ編）◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"YA06-009", "2320082"
- インスタントだしは、粉末、顆粒、液体があり、だしの種類はかつお、昆布、煮干し、混合などがあります。
Instant soup stocks are available in various forms such as powder and liquid, with a variety of flavors including katsuo （tuna）, konbu （seaweed）, niboshi （dried sardines） and mixed.〔【出典】Hiragana Times, 2009年11月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT277042", "2369739"
- ガス台に鍋をかけ、2リットルの水と昆布を入れる。
Set a large casserole pot on the burner and place the 2 liters of water and the konbu in it.〔【出典】Hiragana Times, 2008年4月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT258043", "2441403"
- 一方、アルカリ食品の昆布は塩にほとんど欠けているカリウムや繊維素を含んでいる。
On the other hand, seaweed is an alkali food which contains the potassium and fiber that is lacking in salt.〔【出典】Hiragana Times, 2000年8月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT166046", "2421861"
- （土俵の）中央には、勝栗、洗米、昆布、するめ、塩、かやの実という6種類の「鎮めもの」が、勝負にまつわる縁起物として埋められています。
In the center six items are buried as kind of good-luck charms: dried chestnuts, cleansed rice, kelp, dried squid, salt, and kaya nuts."IC016018", "2365429"
- 元ぞろえ昆布
motozoroe kelp ［konbu］《食》〔昆布の葉元を三日月型に切り、ミミ・赤葉を切り除き、葉伸ばして、折り畳む。〕
- 切り昆布
cut tangle
- 利尻昆布
Risiri kelp《植物》〔北海道・利尻の昆布。高級昆布。京都では千枚漬け、湯豆腐などに珍重。だしをとった後、つくだ煮、煮物、おぼろ昆布、とろろ昆布に。〕
- 同社の製品「おしゃぶり昆布」も長い間ベストセラーになっている。
One of the company's products, "Oshaburi Kombu," has long been a best seller.〔【出典】Catch a Wave, 2007年10月12日号◆【出版社】株式会社浜島書店 〕
- 山出汁昆布
- yamadashi《植物》〔良質のだしがとれる。高級昆布。〕
- yamadashi kelp《植物》〔良質のだしがとれる。高級昆布。〕
- 折り昆布
- ori kelp《食》〔葉元（頭）部分を除き、巻込む。〕
- ori konbu《食》〔葉元（頭）部分を除き、巻込む。〕
- 拾い昆布
hiroi kelp《植物》〔浜に漂着した昆布。〕
- 日高昆布
Hidaka kelp《植物》〔北海道・日高の昆布。／早い煮上がりが特長。昆布巻き、結び昆布、つくだ煮、煮物に。〕
- 棹前昆布
- osamae kelp《植物》〔2年物の昆布。5-7月に採取される。〕
- osamaekonby《植物》〔2年物の昆布。5-7月に採取される。〕
- 汁・煮物・揚げ物のつけ汁などには、旨味を出すためかつお節・シイタケ・昆布その他を用いる。
In making broths for soups and boiled foods and sauces for fried foods, stocks prepared from such materials as dried bonito, shiitake mushrooms, and tangle （an edible seaweed） are used to bring out umami flavor."NIPO-335", "2361854"
- 沸騰してる！昆布を取り出そう。
It's boiling! Let's take the kelp out."1MISO", "2108587"
- 生徒たちは最初に包丁の研ぎ方や昆布とかつお節からだしを取る方法を教わる。
Students are first taught how to sharpen kitchen knives and make soup stock from seaweed and bonito flakes.〔【出典】Catch a Wave, 2009年9月25日号◆【出版社】株式会社浜島書店 〕
- 真昆布
- genera Laminaria《植物》〔大型、肉厚の昆布。だし、つくだ煮、塩昆布、おぼろ昆布に。〕
- giant kelp《植物》〔大型、肉厚の昆布。だし、つくだ煮、塩昆布、おぼろ昆布に。〕
- 羅臼昆布
- Laus kelp《植物》〔北海道・羅臼の昆布。高級で進物用にも。軟らか、口当りが良く、細切り・酢昆布で。〕
- Raus kelp《植物》〔北海道・羅臼の昆布。高級で進物用にも。軟らか、口当りが良く、細切り・酢昆布で。〕
- 鍋の火を付けて、お湯が沸騰する直前で昆布を取り出す。
Turn on the heat under the pot, and remove the konbu just before the water comes to a boil.〔【出典】Hiragana Times, 2008年4月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT258043", "2545942"
- 飾り。薄切りしたとろろ昆布、焼いた甘塩鮭と焼きのり、桜の花の塩漬けといり黒ごま、薄焼き卵と焼きのり、梅干しと焼きのり、鶏の照り焼きといり白ごま、焼きたらこ、プロセスチーズ＆かにかまぼこ＆パセリ
Decorative, thin-sliced konbu seaweed; slightly salted and roasted salmon and toasted nori seaweed; salted cherry blossoms and roasted black sesame seeds; thin omelette and toasted nori seaweed; umeboshi pickled plums and toasted nori seaweed; roasted chicken and white sesame seeds; grilled tarako cod roe; processed cheese, artificial crab meat, and parsley.〔【出典】Hiragana Times, 2008年1月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT255042", "2283812"
- このホテルは、足を伸ばせば昆布温泉、五色温泉、湯本温泉と、温泉好きにはたまらない最高のロケーションにあります。
The hotel is situated in a prime location for those who love onsen （hot springs）, too, because it is near the Konbu （Seaweed） Onsen, the Goshiki （Five-Colored） Onsen, and the Yumoto Onsen.〔【出典】Hiragana Times, 1996年8月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT118105", "2488309"
