If we are cooking from a Japanese inn, then these tattoos are fast food," says Takahashi.〔【出典】Hiragana Times, 1992年11月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT073012", "2351267"
その協会は有名料亭の料理人や地元の日本酒メーカーの専門家を研修会の講師として招いている。
The association is inviting chefs from famous Japanese restaurants and experts from local sake makers as instructors for its workshops.〔【出典】Catch a Wave, 2005年12月23日号◆【出版社】株式会社浜島書店 〕
そんなとき彼は、日本で創業300年を超える料亭、日影茶屋のオーナー・角田庄右衞門氏に出会う。
One day he had an opportunity to see Mr. TSUNODA Shoemon, the owner of Hikage-Chaya, a restaurant that has been running for more than 300 years in Japan.〔【出典】Hiragana Times, 2009年1月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT267014", "2423324"
However, formal Japanese inns and Japanese restaurants will often add 10 to 15% to your bill as a service charge.〔【出典】『日本人の法則』(長谷川勝行著)◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"YA21-139", "2325250"
However, many high-class Japanese-style restaurants and inns/hotels will include a "service charge" of about 10% in the bill for meals and accommodation.〔【出典】Hiragana Times, 2007年12月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT254017", "2326245"
デパートの調理済食品売り場で、高級料亭によって作られた「母の日特製弁当」が人気になっている。
"Special Mother's Day boxed lunches" made by exclusive restaurants are becoming popular in the delicatessen sections of department stores.〔【出典】Catch a Wave, 2002年5月10日号◆【出版社】株式会社浜島書店 〕
伝統的な料亭では靴を脱がなければならない
have to take your shoes off at traditional Japanese restaurants
当然、料亭などでの接待に多額の経費が使われていた。
Naturally, a large amount of expense was spent on entertainment in Ryotei (Japanese restaurants).〔【出典】『日本経済の秘密』(岸本建夫著)◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"YA01-089", "2410032"
旅館や料亭が並んでいて、お寺とはまた違う独特の雰囲気を醸し出していました。
With its traditional inns and eating establishments lining the streets, it provides another type of atmosphere different from the temples.〔【出典】Hiragana Times, 1998年5月号◆【出版社】株式会社ヤック企画 〕"HT139010", "2570032"
最優秀生徒は京都の料亭で研修を受ける機会を得る。
The top student has the chance to receive training at a Japanese restaurant in Kyoto.〔【出典】Catch a Wave, 2009年9月25日号◆【出版社】株式会社浜島書店 〕
The program will start in August 2005, when five young cooks from France participate in training at traditional Japanese restaurants in Kyoto."MB000567", "2500111"