Deep fried mashed potatoes covered with bread crumbs are called korokke -- the phonetic equivalent to the French "croquet."〔【出典】Hiragana Times, 2009年12月号(株式会社ヤック企画)◆【URL】http://www.hiraganatimes.com/〕"HT278008", "2109758"
コロッケは精肉店やスーパーマーケットなどで手軽な惣菜として売られている。
These are readily available at any local meat store and supermarket as a simple and convenient ready-made meal.〔【出典】Hiragana Times, 2009年12月号(株式会社ヤック企画)◆【URL】http://www.hiraganatimes.com/〕"HT278008", "2269689"
コロッケもメンチカツも日本人家庭の食卓にのぼることの多い、白いご飯に合うおかずの一つである。
Korokke and menchi-katsu both make frequent appearances on Japanese dinner tables, and are a perfect accompaniment to cooked rice.〔【出典】Hiragana Times, 2009年12月号(株式会社ヤック企画)◆【URL】http://www.hiraganatimes.com/〕"HT278008", "2184346"
コロッケを作った。
I made croquettes.
コロッケを揚げた。
I fried the croquettes.
いわばハンバーグとコロッケを一体化させたようなものである。
It's like a hambaagu and korokke all in one package, so to speak.〔【出典】Hiragana Times, 2009年12月号(株式会社ヤック企画)◆【URL】http://www.hiraganatimes.com/〕"HT278008", "2178224"
He continued, "A friend of mine took his guest to experience Japanese cuisine including a full course meal, but he recounted that the guest said that the most delicious food was croquettes he bought from a street stall."〔【出典】Hiragana Times, 2006年11月号(株式会社ヤック企画)◆【URL】http://www.hiraganatimes.com/〕"HT241003", "2126562"
またコロッケに形がよく似ているメンチカツは、ひき肉(ミンチ)にパン粉をまぶして揚げたものだ。
Shaped similarly to the korokke, is the menchi-katsu, which is deep fried minced meat (menchi=minced) covered with bread crumbs.〔【出典】Hiragana Times, 2009年12月号(株式会社ヤック企画)◆【URL】http://www.hiraganatimes.com/〕"HT278008", "2218661"
ヤシ油で揚げた、ブラジル風コロッケといったところでしょうか。
If you guessed a croquette cooked in palm oil, you're right.〔【出典】Hiragana Times, 1992年6月号(株式会社ヤック企画)◆【URL】http://www.hiraganatimes.com/〕"HT068075", "2156350"
平たいコロッケ
cutlet(細切れにした魚肉や野菜などの)
日本ではコロッケをソースで食べるかしょうゆで食べるかがしばしば話題になる。
People's preference for eating a korokke with Worcestershire style sauce or soy sauce is often a topic of interest in Japan.〔【出典】Hiragana Times, 2009年12月号(株式会社ヤック企画)◆【URL】http://www.hiraganatimes.com/〕"HT278008", "2211181"
間もなくコロッケやカツレツ、エビフライなどフライと呼ばれる揚げ物料理が登場した。
Soon, korokke, katsuretsu, ebi-furai and other deep fried foods, collectively referred to as furai (fried) appeared.〔【出典】Hiragana Times, 2009年12月号(株式会社ヤック企画)◆【URL】http://www.hiraganatimes.com/〕"HT278008", "2227712"
食事はコロッケなど普通の家庭料理を作ったという。
For meals, she cooked usual cuisine such as croquettes and other foods.〔【出典】Hiragana Times, 2004年12月号(株式会社ヤック企画)◆【URL】http://www.hiraganatimes.com/〕"HT218018", "2120140"